produits en vente directe
depuis le début de l'été 2010, nous avons commencé la vente de produits fabriqués à la ferme auberge (yaourt, confiture...). à cela, s'ajoute en 2012 notre toute nouvelle activité de transformation fromagère à la ferme (où se trouvent nos animaux la majeure partie de l'année, en bas des graviers, au bord de la piste cyclable).
nous vous proposons toute une palette de produits fabriqués à la ferme auberge et dans notre fromagerie:
- yaourt brassé au lait entier : nature,abricot, cerise, fraise et myrtille... (en pot de 125g ou 500g)
- île flottante (pot de 150g)
- bûchettes de fromage frais : nature, salée, ail et fines herbes, échalote, saveur du jardin, bruschetta, poivre et ananas
- bargkass (tomme vosgienne) nature, au cumin, au fenugrec, ail des ours, serpolet, brimbelle, reine des prés, sapin...
- munster fermier AOC (nature ou au cumin)
- faisselle
- fromage blanc
- oeufs frais (apportez vos boites)
- lait cru (apportez vos bouteilles)
- le petit blanc (type camembert)
- crème de munster
- fromage frais à tartiner ail et fines herbes
- coeur de massif
- le confiné
notre point de vente à la ferme Au Petit Gravier. Sonnez à la porte, et si nous sommes sur la ferme, nous vous servirons avec plaisir.
vous y retrouverez tous nos produits, tout comme à la ferme auberge.
sur facebook : Au Petit Gravier
et nouveauté à la ferme Au Petit Gravier : le DISTRIBUTEUR AUTOMATIQUE 7j/7 24h/24 (paiement en carte bancaire)